产品描述

原料简介

来源：山茶科茶树Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze 干燥嫩叶。

分布：中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕

南）、湖北、湖南、广西、福建为绿茶主产地。

茶多酚(TeaPolyphenols，简称TP)是茶叶中多酚类物质的总称，又称茶鞣或茶单宁。它包括黄烷醇类、羟基-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要，约占TP总量的60％～80％。

产品概况

产品名称：茶多酚

英文名称：Tea Polyphenol

拉丁名称：Camellia sinensis 

性 状：黄棕色粉末

产品规格：

茶多酚≥98% ， 

儿茶素类≥80%，

EGCG≥50%

三种条件同时满足且咖啡因≤2%（实测0.5%）

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