产品描述

 产品简介 

PQQ是一种极不稳定的稀有活性物，是一种新型水溶性维生素和氧化还原酶的辅酶。它的全称为吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone).

PQQ，是一种氧化还原酶的辅酶，因其独特的邻苯醌结构赋予了它与其它辅酶许多不同的生理特性，也使它具有了不同的生理功效。PQQ自然存在于土壤中，可被植物吸收，可在各种植物和动物中找到它，此外发酵食品和饮料中的一些细菌会产生PQQ。食物中PQQ的含量很低，含量最高的发酵类豆制品，如纳豆，每吨中的PQQ含量为6.1mg；每吨水果蔬菜中约为0.5-3mg；每吨牛奶、鸡蛋黄中约为0.25-0.7mg。

吡咯并喹啉醌二钠盐是PQQ的一种衍生物，是通过预包装食品补充PQQ的一种方式，美国、欧盟、加拿大批准了吡咯并喹啉醌二钠盐作为食品的原料，添加在能量饮料、运动饮料、电解质饮料、膳食补充剂或天然保健食品中。

2022年3月1日，我国卫生健康委员会也正式批准了吡咯并喹啉醌二钠盐作为新食品原料，

卫健委截图

 产品概况 

产品规格：PQQ

产品性状：棕红色粉末。

分 子 式：C₁₄H₄N₂Na₂O₈

分 子 量：374.17

CAS NO.：122628-50-6