产品描述

西梅果粉

来源：西梅，学名欧洲李（Prunus domestica Linn.）是蔷薇科李属植物，小乔木或大灌木，树高 3～8 m，树皮深褐灰色，开裂，老枝红褐色。叶片椭圆形或倒卵形，托叶线形，早落。1～3 朵花，簇生于短枝顶部。核果长圆形或卵圆形，果肉鲜食。

分布范围：却起源于中亚、西亚，更确切地说是 2000 多年前从高加索山脉和黑海东部的一些地区传入欧洲，并且在欧洲中南部、西部以及巴尔干半岛地区大面积种植，在20世纪被我国引入正式栽培，目前在我国新疆、陕西、河北、河南等地种植。

营养价值：西梅含有丰富的维生素VC、A、铁、钾等物质。

西梅果粉产品概况

【中文名称】西梅果粉 

【英文名称】Prune Powder 

【拉丁名称】Prunus domestica Linn.

【产品规格】果粉

【产品性状】紫色粉末

【保 质 期】2年

【保 存】阴凉干燥，避光环境保存

【应用范围】饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培等