茶多酚年末大福利放送_公司新闻_新闻_西安贝欧泰克生物技术有限公司

茶多酚是一种稠环芳香烃，又名“茶鞣质“，是茶叶中多羟基酚类的统称。在常温条件下，茶多酚呈淡黄色或浅绿色，一般为粉末状，含有黄酮、花青素类以及儿茶素等多种化合物。其中儿茶素占茶多酚总量的70％左右，被认为是茶多酚的主体。

茶多酚(TeaPolyphenols，简称TP)是茶叶中多酚类物质的总称，又称茶鞣或茶单宁。它包括黄烷醇类、羟基-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要，约占TP总量的60％～80％。

儿茶素类主要有：表没食子儿茶素 (EGC)、儿茶素 (C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、没食子儿茶素没食子酸酯 (GCG)等。

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中文名称：茶多酚

英文名称：Tea Polyphenol

拉丁名称：Camellia sinensis

性状：红棕色粉末

产品规格：

茶多酚≥98% ，

儿茶素类≥80%，

EGCG≥50%

三种条件同时满足且咖啡因≤2%（实测0.5%）

茶多酚1(1)